Envio de kefir de água

Recentemente fui enviar uma amostra de kefir de água para uma pessoa e tive problema na hora de enviar. Segundo as regras do Correios não é permitido o envio de objetos por carta registrada, antes até passava, mas agora não aceitam mais.

Fui pesquisar formas de envio que ficassem mais barata sem infringir as regras do Correios, e o jeito mais em conta que consegui foi através do Mercado Livre pelo Mercado Envios e pelo Shopee. Daí acabei criando os anúncios de venda do kefir de água, o valor é para suprir os gastos de embalar e me locomover até a agência do Correios, e o valor do frete vai variar conforme cada comprador.

Entendo que essa é uma forma de continuar espalhando o kefir sem que eu tenha gastos. Ainda contínuo doando sem pedir nada em troca, mas a pessoa interessada terá que vir buscar.

Essa fotos são de como meu kefir está hoje (20/05/2021).

Meu kefir de água

Na foto abaixo consegui pegar um pedacinho minúsculo do grão do kefir que passou pela peneira e estava no líquido fermentado. Aumento de 400x.

E sobre o tamanho dos grãos de kefir, já é relatado na literatura científica que os grãos de kefir variam entre 0,5 e 2,0 cm, com formato irregular e parecido com a forma de couve-flor. Têm a aparência gelatinosa e são levemente translúcidos e amarelados. 

 Mas isso não é via de regra, pode acontecer de grãos menores que 0,5 cm e maiores que 2,0 cm, e a aparência também pode variar; tudo vai depender das condições em que o kefir é cultivado.