Refrigerante natural (organic soda) de uva e kefir

Esse foi o resultado do refrigerante de kefir usando o suco de uva concentrado. Essa primeira tentativa ficou com muito gás e com risco de explodir a garrafa também.


Depois fui tentando até chegar o ponto da receita abaixo, que é bem mais segura, além de ser bem simples de fazer.